Шоколадный пудинг станет отличным десертом, который легко и быстро приготовить в любое время дня. Этот простой и полезный угощение порадует как взрослых, так и детей.
Ингредиенты для приготовления
- 300 мл молока
- 2-3 пакетика подсластителя (например, фитпарад)
- 2 ст. ложки какао-порошка
- 2 ст. ложки кукурузного крахмала
- 1 сырое яйцо
Приготовление пудинга
Для начала необходимо подготовить кастрюлю, в которую нужно налить 300 мл молока. Затем можно добавлять поочередно подсластитель, какао, кукурузный крахмал и разбить одно яйцо. Важно тщательно перемешать все ингредиенты венчиком до образования однородной массы, чтобы избежать разлетания какао и крахмала.
После этого кастрюлю поставьте на небольшой огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Как только пудинг достигнет нужной консистенции, снимите его с плиты и дайте немного остыть.
Подача и оформление
Слегка остывшую массу следует аккуратно переложить в порционные стаканчики или вазочки. Пудинг лучше всего поставить в холодильник на час для полного застывания. Желательно укрыть его пищевой пленкой, чтобы верх не подсох. После остывания можно добавить кокосовую стружку для украшения и дополнительного вкуса.
Этот лакомство, приготовленное с любовью и с учетом современных требований к питанию, не оставит равнодушными любителей шоколадных десертов.
